Se dici tartufo, pensi ad Alba. È naturale.

Tartuflanghe sperimenta e realizza le sue ricette all’interno di laboratori artigianali utilizzando materie prime certificate, DOP e IGP, selezionate da produttori di fiducia.

“Creiamo tutto internamente: abbiamo linee per la pasta; per la preparazione di sughi e condimenti; per la lavorazione di dolci e cioccolato. Negli ultimi anni, abbiamo aggiunto tecnologie futuristiche per la crio-essiccazione alimentare, di cui seguiamo personalmente ogni processo.”