Il vino d’altura di Contrada Pianetto dal sogno familiare di Grégoire Desforges
Contrada Pianetto è il luogo dove mio nonno Paolo e mia nonna Florence hanno creato l’azienda vitivinicola che oggi presiedo, rendendola per me sede del loro affetto e di quello della mia famiglia. Ciò che li ha affascinati, 26 anni fa, è ciò in cui oggi ritrovo gran parte di quello in cui credo: il valore di una terra unica, l’autenticità di una comunità che si riconosce nel proprio territorio.
Verso la fine del 1400, è qui che si è instaurata la più florida cultura arbëresh di Sicilia, patrimonio immateriale dell’umanità dell’UNESCO; questi monti sopra Palermo, e il lago che vi è incastonato, sono stati protagonisti della storia risorgimentale d’Italia e dell’isola
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